Partes de la planta se pueden usar para el consumo humano y sus propiedades

Raíces

Las raíces del cannabis son largas, blancas y crecen de manera enredada desde la base de la planta. Se encargan de absorber minerales, nutrientes y agua que necesita para la fotosíntesis. Se cree que poseen propiedades medicinales y se han utilizado para realizar infusiones, cataplasmas y zumos. Es utilizada para aliviar fiebre, disentería, problemas gástricos, quemaduras, cortes, dermatitis. Además, se suelen utilizar en lociones corporales, pomadas, bálsamos labiales, aceites de masaje, entre otros.

Tallo

El tallo de la planta cannabis va desde el extremo de la cola hasta la semilla y es en este dónde crecen las ramas. Su principal función es el transporte del agua y nutrientes de la raíz a las hojas. En el área industrial se utilizan las fibras del tallo para la fabricación de diversos materiales como telas. Por otro lado, se puede utilizar para preparar un té suave para aliviar el dolor de cabeza y las náuseas.

Hojas

Es la parte más popular de la planta. En la primera etapa de crecimiento solo poseen un foliolo o dedo, conforme va creciendo la planta estas van aumentando hasta 9 o 15. A estas hojas se les denomina hojas de alimentación debido a que se encargan de alimentar a la planta absorbiendo la luz. Las hojas de azúcar, pequeñas hojas que aparecen en las últimas etapas de la floración, poseen terpenos y cannabinoides; se pueden fumar o bien utilizar en comestibles psicoactivos. Algunas personas las incluyen en batidos. Contienen fibra, vitaminas D y C, hierro, calcio, antioxidantes que ayudan a combatir el estrés y el envejecimiento, antocianinas que promueven la disminución de la concentración de colesterol sanguíneo y promueven la salud cardiovascular.

Semillas

Poseen colores en diferentes tonalidades de café o marrón casi negro. Tienen forma ovalada, redondeada y levemente aplanada, su piel tiene brillo. Las semillas son una buena fuente de nutrición ya que tienen un alto contenido de aceite. Las cáscara que queda después de someterse a un prensado para la obtención de aceite de cáñamo se puede utilizar para alimento de animales. Además, si se muelen se obtiene proteína de cáñamo en polvo.

Equipo de investigación y editorial iNat México.  

Referencias

¿Cómo produce sus efectos la marihuana? | National Institute on Drug Abuse. National Institute on Drug Abuse. (2020). 

¿Cuáles son los efectos a largo plazo de la marihuana en el cerebro? | National Institute on Drug Abuse. National Institute on Drug Abuse. (2020). 

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